Ginger and Carrot Kinpira

Name: Ginger and Carrot Kinpira
Total time: 10 min
Yield: 1 จำนวนจาน
Ingredients: 1 piece of ginger, julienned; 🥕 1/3 carrot, julienned; 1 tsp sesame oil; 1 tbsp sake; 🍬 1 tsp sugar; 🧂 2 tsp soy sauce; 🌰 1 tsp white sesame seeds

แชร์

ค่าใช้จ่าย $2.5, บันทึก $5

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

10 Min
1 จำนวนจาน
$2.5

Ginger and Carrot Kinpira

แชร์

ค่าใช้จ่าย $2.5, บันทึก $5

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

10 Min
1 จำนวนจาน
$2.5

ส่วนผสม

Vegetables
- 1 piece of ginger, julienned
- 🥕 1/3 carrot, julienned
Oil
- 1 tsp sesame oil
Seasoning
- 1 tbsp sake
- 🍬 1 tsp sugar
- 🧂 2 tsp soy sauce
- 🌰 1 tsp white sesame seeds

ขั้นตอน

Julienne the ginger and carrot.

Heat sesame oil in a frying pan over medium heat, then add the ginger and carrot. Stir-fry until softened.

Add the seasoning ingredients (sake, sugar, soy sauce, and sesame seeds) and stir-fry until well combined.

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

แคลอรี่

1g
โปรตีน
6g
คาร์โบไฮเดรต
4g
ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

This dish pairs well with rice or as a side to grilled fish.You can substitute sake with water if unavailable.For a spicier version, add a pinch of red chili flakes.

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล