CookPal AI
recipe image

ไก่ผัดขิง

ค่าใช้จ่าย $7.5, บันทึก $10

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 2 จำนวนจาน
  • $7.5

ส่วนผสม

  • วัตถุดิบหลัก

    • 🍗 เนื้ออกไก่ 200 กรัม
    • 🧅 หัวหอมใหญ่ 1/2 หัว
  • เครื่องปรุงรส

    • 🍶 ซอสถั่วเหลือง 2 ช้อนโต๊ะ
    • มิริน 1 ช้อนโต๊ะ
    • ขิงขูด 1 ช้อนชา
    • 🍬 น้ำตาล 1 ช้อนชา
    • น้ำมันพืช 1 ช้อนชา

ขั้นตอน

1

หั่นเนื้ออกไก่เป็นชิ้นพอดีคำ และซอยหัวหอมบาง ๆ

2

ตั้งกระทะใส่น้ำมันพืช และย่างเนื้ออกไก่ทั้งสองด้าน

3

ใส่หัวหอมลงไปผัดจนสุกและนิ่ม

4

เติมซอสถั่วเหลือง มิริน ขิงขูด และน้ำตาลลงไป แล้วคลุกเคล้าให้เข้ากัน

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

250

แคลอรี่

  • 30g
    โปรตีน
  • 12g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 8g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

สามารถเก็บในตู้เย็น และนำไปเป็นข้าวกล่องสำหรับวันรุ่งขึ้นได้การใส่มิรินช่วยเพิ่มความเงาและรสชาติให้อร่อยยิ่งขึ้นถ้าชอบรสเผ็ด สามารถใส่พริกป่นญี่ปุ่นเพิ่มได้

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล