นำเต้าหู้ออกรีดน้ำ แล้วหั่นเป็นชิ้นขนาดพอดีคำ.

หั่นอะโวคาโดและมะเขือเทศเป็นเต๋า แล้วใส่ลงในชาม.

ผสมน้ำมันมะกอก น้ำมะนาว เกลือ และพริกไทย เพื่อทำเดรสซิ่ง.

ใส่เต้าหู้ อะโวคาโด และมะเขือเทศลงในชาม จากนั้นราดเดรสซิ่งแล้วคลุกเบาๆ.