CookPal AI
recipe image

ขนมโมจิข้าวเหนียว

ค่าใช้จ่าย $6, บันทึก $4

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 8 จำนวนจาน
  • $6

ส่วนผสม

  • ส่วนผสม

    • 🌾 แป้งข้าวเหนียว 2 ถ้วย
    • 💧 น้ำเปล่า 1 ถ้วย
    • 🍡 ถั่วแดงบด 1 ถ้วย
    • 🥔 แป้งมันฝรั่ง 1/4 ถ้วย
    • 🍬 น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ

ขั้นตอน

1

ผสมแป้งข้าวเหนียว น้ำ และน้ำตาลให้เข้ากันจนได้เนื้อแป้ง.

2

นำแป้งเข้าไมโครเวฟประมาณ 3-4 นาทีจนสุก.

3

นำแป้งที่สุกมาวางบนพื้นที่ที่โรยด้วยแป้งมันฝรั่งและรอให้เย็น.

4

ตัดแป้งเป็นส่วน ๆ เติมถั่วแดงบดแล้วปั้นเป็นลูกกลม.

5

นำขนมโมจิไปกลิ้งในแป้งเพื่อเคลือบ.

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

150

แคลอรี่

  • 3g
    โปรตีน
  • 32g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 0g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

ลองเปลี่ยนไส้เป็นรสชาติอื่น เช่น แยมสตรอเบอร์รี่หรือเนยถั่ว.เก็บขนมที่ทำเสร็จไว้ในตู้เย็นเพื่อรักษารสชาติและเนื้อสัมผัสที่ดียิ่งขึ้น.

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล