CookPal AI
recipe image

Goma Negi Shio Somen

ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 1 จำนวนจาน
  • $5

ส่วนผสม

  • Main

    • 100g somen noodles
    • 🧅 3 tbsp chopped green onion
    • 1 tbsp sesame oil
    • To taste white sesame seeds

  • Soup Base

    • 🧂 1/2 tsp salt
    • 1/2 tsp chicken broth powder
    • 1 tsp vinegar
    • 💧 300ml water

ขั้นตอน

1

Mix the soup base ingredients (salt, chicken broth powder, vinegar, and water) in a bowl.

2

Boil water in a pot and cook the somen noodles according to the package instructions. Rinse the noodles under cold water to remove excess starch and drain well.

3

Place the noodles in the prepared soup base. Top with chopped green onion, drizzle sesame oil, and sprinkle white sesame seeds.

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

250

แคลอรี่

  • 6g
    โปรตีน
  • 40g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 8g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

Use chilled water for the soup base to enhance the refreshing taste.Adjust the amount of sesame oil and vinegar to suit your preference.This dish is perfect for hot summer days as a quick and light meal.

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล