CookPal AI
recipe image

Goya and Canned Mackerel Ajillo

ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $12

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 จำนวนจาน
  • $8

ส่วนผสม

  • Fish

    • 🐟 1 can (190g) canned mackerel in water
  • Vegetables

    • 1/3 piece (80g) goya, sliced
  • Spices

    • 🧄 1 clove garlic, crushed
    • 1 tsp sliced chili
    • 🧂 1/3 tsp salt
  • Oil

    • 150cc olive oil

ขั้นตอน

1

Cut the goya in half lengthwise, remove seeds and pith, and slice into 3mm pieces. Sprinkle with salt and massage until softened, then rinse and drain. Crush garlic and remove its core.

2

Heat olive oil, garlic, salt, and chili in a pot over low heat until fragrant. Add canned mackerel and goya, then simmer over medium heat for about 3 minutes.

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

350

แคลอรี่

  • 20g
    โปรตีน
  • 5g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 30g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

Serve hot with baguette slices for dipping.Adjust chili quantity based on your spice preference.Use fresh goya for better texture and flavor.

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล