CookPal AI
recipe image

กะหล่ำปลีแดงเยอรมันแสนอร่อยของคุณยายฌองเนตต์

ค่าใช้จ่าย $8.5, บันทึก $15

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 65 Min
  • 4 จำนวนจาน
  • $8.5

ส่วนผสม

  • ผัก

    • กะหล่ำปลีแดงซอย 5 ถ้วย
  • ผลไม้

    • 🍏 แอปเปิ้ลเขียวหั่นแว่น 1 ถ้วย
  • เครื่องปรุงรส

    • 🧂 น้ำตาลทรายขาว ¼ ถ้วย
    • 🧂 เกลือ 2 ¼ ช้อนชา
    • พริกไทยป่น ¼ ช้อนชา
    • กานพลูป่น ¼ ช้อนชา
  • ไขมันและน้ำมัน

    • 🧈 เนย 2 ช้อนโต๊ะ
  • ของเหลว

    • 🍷 น้ำส้มสายชูไซเดอร์แอปเปิ้ล ⅓ ถ้วย
    • 💧 น้ำ 3 ช้อนโต๊ะ

ขั้นตอน

1

รวบรวมส่วนผสมทั้งหมด.

2

ใส่กะหล่ำปลี แอปเปิ้ล น้ำตาล และเนยลงในหม้อใบใหญ่ เติมน้ำส้มสายชูและน้ำ จากนั้นใส่เกลือ พริกไทย และดอกกานพลู ตั้งไฟกลางถึงสูงจนเดือด.

3

ลดความร้อนลงต่ำ ปิดฝา และเคี่ยวไปเรื่อยๆ จนกว่ากะหล่ำปลีจะนุ่มประมาณ 90 นาที.

4

อร่อย!

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

148

แคลอรี่

  • 1g
    โปรตีน
  • 24g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 6g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

เสิร์ฟจานนี้พร้อมกับเนื้อหมูหรือเนื้อย่างสำหรับมื้ออาหารที่สมดุล.เพื่อประหยัดเวลา ใช้กะหล่ำปลีแดงซอยสำเร็จรูปจากร้านค้า.เติมน้ำส้มสายชูลงไปอีกเล็กน้อยสำหรับรสชาติที่เปรี้ยวขึ้น.

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล