
คุกกี้น้ำตาลของคุณยายทิบบิทส์
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 24 จำนวนจาน
- $5
คุกกี้น้ำตาลของคุณยายทิบบิทส์
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 24 จำนวนจาน
- $5
ส่วนผสม
ผลิตภัณฑ์นมและไขมัน
- 1 ถ้วย น้ำมันหมู
- 🥛 1 ถ้วย บัตเตอร์มิลค์
น้ำตาลและสารให้ความหวาน
- 2 ถ้วย น้ำตาลทรายขาว
ไข่
- 🥚 2 ฟอง ไข่
แป้งและส่วนผสมแห้ง
- 4 ถ้วย แป้งอเนกประสงค์
- 1 ช้อนชา ผงฟู
- 1 ช้อนชา จัมเทศป่น
- 🧂 1 ช้อนชา เกลือ
ขั้นตอน
เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 400°F (200°C) ทาน้ำมันบนแผ่นอบคุกกี้.
ในชามขนาดใหญ่ ตีน้ำมันหมูกับน้ำตาลเข้าด้วยกัน ใส่ไข่ทีละฟองตามด้วยบัตเตอร์มิลค์ รวมแป้ง ผงฟู จัมเทศ และเกลือ คนให้เข้ากันโดยใช้ช้อนไม้ นำแป้งไปแช่เย็นหากจะใช้พิมพ์กด
ตักแป้งเป็นช้อนลงบนแผ่นอบที่เตรียมไว้ หรือรีดแป้งที่แช่เย็นและใช้พิมพ์กดเป็นรูปร่างโดยโรยแป้งเล็กน้อย
อบคุกกี้ประมาณ 8 ถึง 10 นาที ปล่อยให้คุกกี้เย็นบนแผ่นอบประมาณ 5 นาที ก่อนนำไปวางบนตะแกรง
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
228
แคลอรี่
- 3gโปรตีน
- 33gคาร์โบไฮเดรต
- 9gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
แช่เย็นแป้งเพื่อให้ตัดเป็นรูปร่างได้ง่ายขึ้น.โรยคุกกี้ด้วยน้ำตาลหลากสีหรือตกแต่งเพื่อการนำเสนอแบบเทศกาล.หลีกเลี่ยงการผสมแป้งมากเกินไป เพื่อให้คุกกี้นุ่มและเหนียวน่ารับประทาน
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล