CookPal AI
recipe image

เครื่องเคียงขนมปังข้าวโพดของคุณยาย

ค่าใช้จ่าย $10, บันทึก $15

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 35 Min
  • 8 จำนวนจาน
  • $10

ส่วนผสม

  • ส่วนผสมหลัก

    • 3 ถ้วย ขนมปังข้าวโพดบด
    • 🧈 2 ช้อนโต๊ะ เนย
    • 🧅 หัวหอมเล็ก 1 หัว สับละเอียด
    • ½ ถ้วย ขึ้นฉ่ายสับ
    • 🥚 ไข่ไก่ใหญ่ 2 ฟอง ตีแล้ว
    • น้ำซุปไก่ 2 ถ้วย
    • 1 ช้อนโต๊ะ ใบเซจแห้ง
    • 🧂 เกลือตามชอบ
    • พริกไทดำป่นตามชอบ

ขั้นตอน

1

รวบรวมส่วนผสมทั้งหมด.

2

เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 350°F (175°C) ทาน้ำมันในถาดอบขนาด 7x11 นิ้ว วางขนมปังข้าวโพดบดในชามใหญ่.

3

ละลายเนยในกระทะไฟกลาง จากนั้นใส่หัวหอมและขึ้นฉ่ายลงผัดจนนุ่มประมาณ 5 ถึง 7 นาที.

4

ใส่หัวหอมและขึ้นฉ่ายที่ผัดแล้วลงในขนมป์ข้าวโพดบด คนให้เข้ากันกับน้ำซุปไก่ ไข่ ใบเซจ เกลือ และพริกไทยจนเข้ากันดี เทส่วนผสมลงในถาดอบที่เตรียมไว้.

5

นำเข้าอบจนขอบของส่วนผสมเริ่มเปลี่ยนเป็นสีทองเล็กน้อย ใช้เวลาประมาณ 30 นาที.

6

เสิร์ฟและเพลิดเพลิน!

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

250

แคลอรี่

  • 5g
    โปรตีน
  • 38g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 9g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

สำหรับรสชาติที่เข้มข้นขึ้น ใช้น้ำซุปไก่โฮมเมด.หากคุณชอบเครื่องปรุงที่เผ็ดกว่านี้ ให้ใส่พริกป่นคาแยนหรือพริกป่นแดงเล็กน้อย.อาหารจานนี้สามารถทำได้ล่วงหน้า 1 วันแล้วนำมาอุ่นในเตาอบก่อนเสิร์ฟ.

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล