CookPal AI
recipe image

เฟรนช์โทสต์พีชของคุณยาย

ค่าใช้จ่าย $12, บันทึก $10

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 300 Min
  • 8 จำนวนจาน
  • $12

ส่วนผสม

  • สารให้ความหวาน

    • 🟫 น้ำตาลทรายแดง 1 ถ้วย (กดแน่น)

  • ไขมัน

    • 🧈 เนย ½ ถ้วย

  • ของเหลว

    • 💧 น้ำ 2 ช้อนโต๊ะ

  • ผลไม้

    • 🍑 ลูกพีชสไลด์ในกระป๋องขนาด 29 ออนซ์ สะเด็ดน้ำออก

  • ขนมปัง

    • 🍞 ขนมปังฝรั่งเศสเก่าหนึ่งวัน หนา ¾ นิ้ว 12 แผ่น

  • ไข่และผลิตภัณฑ์นม

    • 🥚 ไข่ 5 ฟอง
    • สารสกัดวานิลลา 1 ช้อนโต๊ะ

  • เครื่องเทศ

    • 🌰 อบเชยบด เหยาะเล็กน้อยหรือตามชอบ

ขั้นตอน

1

รวบรวมส่วนผสมทั้งหมด

2

ในกระทะ ใส่น้ำตาลทรายแดง เนย และน้ำลงไป คนจนเข้ากัน นำไปตั้งไฟจนเดือด จากนั้นลดไฟลงต่ำ ตุ๋นเป็นเวลา 10 นาที โดยคนบ่อยๆ

3

เทส่วนผสมน้ำตาลทรายแดงลงในถาดอบขนาด 9x13 นิ้ว และเอียงถาดเพื่อเคลือบก้นถาดทั้งหมด วางลูกพีชเรียงเป็นชั้นบนเคลือบ แล้วจึงนำขนมปังฝรั่งเศสมาทับ

4

ในชามขนาดกลาง ตีไข่และวานิลลารวมกัน เทลงบนขนมปังฝรั่งเศสอย่างช้าๆ เพื่อเคลือบทั่ว โรยอบเชยด้านบน คลุมและแช่เย็นเป็นเวลา 8 ชั่วโมงหรือข้ามคืน

5

นำถาดออกจากตู้เย็นประมาณ 30 นาทีก่อนอบ เพื่อให้กลับมาอุณหภูมิห้อง ก่อนจะเปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 350°F (175°C)

6

อบเป็นเวลา 25 ถึง 30 นาทีในเตาอบที่อุ่นไว้ หรือจนกว่าขนมปังจะเป็นสีทอง ตักแบ่งเสิร์ฟ

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

362

แคลอรี่

  • 7g
    โปรตีน
  • 51g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 15g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

ใช้ขนมปังฝรั่งเศสที่เก่าหนึ่งวันเพื่อเนื้อสัมผัสและรสชาติที่ดีขึ้น.คลุมจานให้แน่นเพื่อป้องกันกลิ่นจากตู้เย็นมาส่งผลกระทบต่อรสชาติ.เพิ่มครีมสดหนึ่งก้อนหรือราดไซรัปเมเปิ้ลก่อนเสิร์ฟเพื่อความอร่อยมากยิ่งขึ้น.

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล