CookPal AI
recipe image

ข้าวต้มมัดของคุณยาย

ค่าใช้จ่าย $3.5, บันทึก $2.5

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 4 จำนวนจาน
  • $3.5

ส่วนผสม

  • ธัญพืช

    • 💧 น้ำ 1 ½ ถ้วย
    • 🌾 ข้าวเจ้ายาว ½ ถ้วย
  • ผลิตภัณฑ์จากนม

    • 🥛 นม 2% 1 ถ้วย
    • 🥛 นมข้นระเหย ½ กระป๋อง (12 ออนซ์ของเหลว)
    • 🧈 เนยจืด 1 ช้อนโต๊ะ
  • สารให้ความหวาน

    • 🍚 น้ำตาลทรายขาว ½ ถ้วย
  • เครื่องเทศ

    • 🌿 อบเชยป่น 1 เหยาะ

ขั้นตอน

1

ต้มน้ำกับข้าวในกระทะจนเดือด ลดไฟลงที่ระดับปานกลางต่ำ ปิดฝา และเคี่ยวจนข้าวนุ่มและน้ำถูกดูดซึมหมด ประมาณ 20 นาที

2

ใส่นม นมข้น น้ำตาล และเนย คนให้เข้ากันแล้วเคี่ยวจนข้น ประมาณ 20 นาที เพิ่มเติม โรยอบเชยก่อนเสิร์ฟ

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

301

แคลอรี่

  • 7g
    โปรตีน
  • 51g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 8g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

ใช้นมสดเต็มไขมันเพื่อเนื้อสัมผัสที่ครีมมี่ขึ้น.หากต้องการเพิ่มความแปลกใหม่ ให้เติมน้ำกลิ่นวานิลลา 1 หยดระหว่างขั้นตอนการทำอาหารครั้งที่สอง.เก็บส่วนที่เหลือไว้ในตู้เย็นและอุ่นเบา ๆ กับนมเพิ่มเพื่อปรับเนื้อสัมผัสให้เบาลง.

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล