ร่อนแป้งและเกลือลงในชาม

เทน้ำมันพืชลงในถ้วยตวงขนาด 1 ถ้วย และเติมนมลงไปจนถึงขีดวัดที่ 7 ออนซ์

ตีน้ำมันและนมเข้าด้วยกันแล้วเทลงในชามที่ใส่แป้งทันที

คลุกเคล้าแป้งให้เข้ากันด้วยส้อมเพียงแค่พอจับตัวกันได้ ห้ามนวด

แบ่งแป้งออกเป็นสองส่วน ปั้นเป็นลูกบอล แล้วรีดแต่ละส่วนระหว่างแผ่นกระดาษไข