แกงลูกแกะและออร์โซสไตล์กรีก
ค่าใช้จ่าย $15, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 25 นาที
- 6 จำนวนจาน
- $15
แกงลูกแกะและออร์โซสไตล์กรีก
ค่าใช้จ่าย $15, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 25 นาที
- 6 จำนวนจาน
- $15
ส่วนผสม
เนื้อสัตว์
- 🐑 1 ปอนด์ เนื้อลูกแกะบด
ผัก
- 🍅 2 กระป๋อง (14.5 ออนซ์) มะเขือเทศตุ๋น ไม่สะเด็ดน้ำ
- 🥬 1 ลำต้นขึ้นฉ่าย หั่นเป็นชิ้นขนาด 1/2 นิ้ว
- 🧄 1 กลีบกระเทียม สับละเอียด
พาสต้า
- 1 ถ้วย ออร์โซพาสต้าดิบ
เครื่องเทศ
- 🧂 ¼ ช้อนชา เกลือ
- ¼ ช้อนชา พริกคาเยน
ขั้นตอน
1
ตั้งกระทะขนาดใหญ่บนไฟกลางถึงแรง ปรุงและคนเนื้อลูกแกะในกระทะร้อนจนกว่าจะมีสีน้ำตาล เป็นก้อนเล็กๆ และไม่มีสีชมพูเหลือ ประมาณ 5 นาที
2
ใส่มะเขือเทศและน้ำของมัน ขึ้นฉ่าย ออร์โซ กระเทียม เกลือ และพริกคาเยน คนให้เข้ากัน ต้มจนเดือด จากนั้นลดไฟลงเป็นไฟกลางถึงต่ำ ปิดฝา และเคี่ยวจนออร์โซนุ่มและซึมซับของเหลวจากมะเขือเทศ ประมาณ 12 นาที
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
306
แคลอรี่
- 19gโปรตีน
- 34gคาร์โบไฮเดรต
- 11gไขมัน
💡 คุณสามารถแทนที่เนื้อลูกแกะด้วยเนื้อวัวบดสำหรับรสชาติที่แตกต่างเสิร์ฟพร้อมโยเกิร์ตธรรมชาติเพื่อเสริมรสชาติจานนี้เพิ่มผักชีหรือสะระแหน่สดสับสำหรับความสดชื่นและสีเขียวประดับ