เต้าหู้ผัดไข่กับต้นหอม
ค่าใช้จ่าย $6, บันทึก $4
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 1 จำนวนจาน
- $6
เต้าหู้ผัดไข่กับต้นหอม
ค่าใช้จ่าย $6, บันทึก $4
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 1 จำนวนจาน
- $6
ส่วนผสม
ส่วนประกอบหลัก
- ต้นหอม 1 ต้น (หั่น)
- เต้าหู้ 1/2 ก้อน (ประมาณ 150 กรัม)
- 🥚 ไข่ 2 ฟอง
เครื่องปรุงรส
- 🧂 เกลือเล็กน้อย
- พริกไทยเล็กน้อย
- น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ
ขั้นตอน
1
บดเต้าหู้และหั่นต้นหอมเตรียมไว้
2
ใส่น้ำมันมะกอกลงในกระทะแล้วผัดต้นหอมเพื่อให้มีกลิ่นหอม
3
ใส่เต้าหู้ลงในกระทะ ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยเล็กน้อย แล้วผัดด้วยไฟกลาง
4
ตีไข่และผสมกับเต้าหู้โดยผัดให้ไข่สุกอย่างนุ่มนวล
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
250
แคลอรี่
- 18gโปรตีน
- 8gคาร์โบไฮเดรต
- 12gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
เพิ่มซีอิ้วสักหยดเพื่อความกลมกล่อมยิ่งขึ้นใส่ผักเพิ่มเพื่อเพิ่มพื้นผิวและคุณค่าทางโภชนาการ (เช่น แครอท บวบ)
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล