อุ่นเตาอบให้ร้อนที่ 200°C.

พันเบคอนไว้ที่ด้านล่างครึ่งหนึ่งของหน่อไม้ฝรั่ง.

วางกระดาษไขบนถาดอบแล้วทาน้ำมันมะกอกบางๆ.

เรียงหน่อไม้ฝรั่งบนถาด โรยเกลือ จากนั้นนำเข้าอบที่อุณหภูมิที่ตั้งไว้ประมาณ 10-12 นาที.