สลัดไก่ย่าง
ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $7
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 จำนวนจาน
- $8
สลัดไก่ย่าง
ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $7
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 จำนวนจาน
- $8
ส่วนผสม
โปรตีน
- 🍗 200g อกไก่
ผัก
- 🥬 2 ถ้วย ผักสลัดแบบผสม
- 🍅 1/2 ถ้วย มะเขือเทศเชอร์รี่
- 🥕 1/4 ถ้วย แครอทฝอย
- 🧅 1/4 ถ้วย หอมหัวใหญ่สีแดงแบบหั่นบางๆ
น้ำสลัด
- 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมันมะกอก
- 🍋 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมะนาว
- 1/2 ช้อนชา มัสตาร์ด Dijon
- 🧂 1 หยิบมือ เกลือ
- 1 หยิบมือ พริกไทยดำ
ขั้นตอน
1
ปรุงรสอกไก่ด้วยเกลือและพริกไทยเล็กน้อย
2
ย่างอกไก่ด้วยความร้อนปานกลางจนสุกดี ใช้เวลาประมาณ 6-8 นาทีต่อด้าน
3
รวมผักสลัดผสม มะเขือเทศเชอร์รี่ แครอท และหอมหัวใหญ่สีแดงในชามสลัดใบใหญ่
4
หั่นอกไก่ที่สุกแล้วเป็นชิ้นบางๆ และใส่ลงในชามสลัด
5
ทำน้ำสลัดโดยผสม น้ำมันมะกอก น้ำมะนาว มัสตาร์ด Dijon เกลือ และพริกไทยให้เข้ากัน
6
ราดน้ำสลัดลงบนสลัด คลุกให้เข้ากัน และเสิร์ฟทันที
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
220
แคลอรี่
- 25gโปรตีน
- 10gคาร์โบไฮเดรต
- 9gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
สำหรับตัวเลือกมังสวิรัติ ให้แทนที่ไก่ด้วยเต้าหู้ย่างสามารถเพิ่มชีส Parmesan ขูดเล็กน้อยหากต้องการ แต่แคลอรีจะเพิ่มขึ้นเล็กน้อย
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล