CookPal AI
recipe image

สลัดไก่ย่าง

ค่าใช้จ่าย $12, บันทึก $15

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 จำนวนจาน
  • $12

ส่วนผสม

  • โปรตีน

    • 🍗 อกไก่ 2 ชิ้น
  • ผัก

    • 🥬 ผักกาดหอมสับ 4 ถ้วย
    • 🥒 แตงกวาหั่น 1 ลูก
    • 🍅 มะเขือเทศเชอร์รี่ 1 ถ้วย
  • น้ำสลัด

    • น้ำมันมะกอก 3 ช้อนโต๊ะ
    • 🍋 น้ำมะนาวสด 2 ช้อนโต๊ะ

ขั้นตอน

1

ปรุงรสอกไก่ด้วยเกลือและพริกไทย จากนั้นย่างด้วยไฟปานกลาง ประมาณ 6–7 นาทีต่อด้าน จนไก่สุกเต็มที่

2

ขณะที่ย่างอกไก่ จัดผักกาดหอม แตงกวาหั่น และมะเขือเทศเชอร์รี่ ใส่ในชามขนาดใหญ่

3

ผสมน้ำมันมะกอกและน้ำมะนาวในชามเล็ก ๆ เพื่อทำน้ำสลัด

4

หั่นไก่ย่างแล้ววางบนผัก ราดน้ำสลัดก่อนเสิร์ฟ

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

320

แคลอรี่

  • 40g
    โปรตีน
  • 10g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 16g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

เพื่อเพิ่มรสชาติ หมักไก่ด้วยน้ำมันมะกอก น้ำมะนาว และสมุนไพรเป็นเวลา 30 นาทีก่อนย่างเพิ่มผักตามฤดูกาลเพื่อให้สลัดมีสีสันและสารอาหารที่หลากหลายมากขึ้น

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล