CookPal AI
recipe image

ไก่ย่างเสิร์ฟพร้อมมันบดชีส

ค่าใช้จ่าย $12, บันทึก $8

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 4 จำนวนจาน
  • $12

ส่วนผสม

  • โปรตีน

    • 🍗 สะโพกไก่ไม่มีกระดูกและหนัง 4 ชิ้น
  • ผัก

    • 🥔 มันฝรั่งขนาดกลาง 4 ลูก ปอกเปลือกและหั่นเต๋า
  • ผลิตภัณฑ์นม

    • 🧀 ชีสเชดดาร์ขูด 3/4 ถ้วย
    • 🥛 นม 1/2 ถ้วย
    • 🧈 เนย 2 ช้อนโต๊ะ
  • เครื่องปรุง

    • 🧂 เกลือ 1 ช้อนชา
    • พริกไทยดำ 1/2 ช้อนชา
    • ผงกระเทียม 1 ช้อนชา
  • ไขมันสำหรับการปรุง

    • น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ

ขั้นตอน

1

ต้มมันฝรั่งหั่นเต๋าในหม้อขนาดกลางจนสุกประมาณ 10-12 นาที.

2

กรองมันฝรั่งแล้วบดมันฝรั่งกับเนย นม และชีสเชดดาร์ขูด ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย.

3

ปรุงรสสะโพกไก่ด้วยผงกระเทียม เกลือ และพริกไทย.

4

อุ่นน้ำมันพืชในกระทะย่างด้วยไฟกลาง.

5

ย่างสะโพกไก่ประมาณ 5-6 นาทีต่อด้าน หรือจนกระทั่งสุกเต็มที่และมีรอยไหม้นิดหน่อย.

6

เสิร์ฟไก่ย่างพร้อมมันบดชีสมันฝรั่ง.

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

520

แคลอรี่

  • 42g
    โปรตีน
  • 20g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 30g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

เพิ่มรสชาติพิเศษโดยโรยผักชีฝรั่งสดสับลงบนมันบดมันฝรั่ง.ใช้เครื่องวัดอุณหภูมิเนื้อสัตว์เพื่อให้แน่ใจว่าไก่สุกทั่วถึง.

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล