Grilled Dried Horse Mackerel
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 จำนวนจาน
- $5
Grilled Dried Horse Mackerel
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 จำนวนจาน
- $5
ส่วนผสม
Fish
- 🐟 2 dried horse mackerel fillets (240g)
Oil
- 1/2 tbsp salad oil
Seasoning
- 2 tbsp sake
ขั้นตอน
1
Heat salad oil in a frying pan over medium heat. Place the horse mackerel fillets skin-side down and cook for 4–5 minutes until golden brown.
2
Flip the fillets, add sake around the edges of the pan, cover with a lid, and steam over medium-low heat for 3–4 minutes.
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
180
แคลอรี่
- 25gโปรตีน
- 0gคาร์โบไฮเดรต
- 5gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
Use fresh dried horse mackerel for the best flavor.Adjust cooking time based on the thickness of the fillets.Pair with steamed rice and miso soup for a complete Japanese meal.
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล