CookPal AI
recipe image

มะเขือม่วงอบ

ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $5

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 จำนวนจาน
  • $8

ส่วนผสม

  • ผัก

    • 🍆 มะเขือม่วง 2 ลูก (หั่นยาว)
    • น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ
    • 🧂 เกลือ 1 ช้อนชา
    • กระเทียมหั่นละเอียด 1 ช้อนชา
    • ใบโหระพาสด 5 ใบ

ขั้นตอน

1

อุ่นเตาอบที่อุณหภูมิ 200 องศาเซลเซียส.

2

ทาน้ำมันมะกอก เกลือ และกระเทียมหั่นละเอียดให้ทั่วมะเขือม่วง.

3

อบเป็นเวลา 20 นาทีจนสีกลายเป็นสีทองทั้งสองด้าน.

4

ตกแต่งมะเขือม่วงอบด้วยใบโหระพาสด.

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

150

แคลอรี่

  • 2g
    โปรตีน
  • 10g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 12g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

ใช้มะเขือม่วงสดเพื่อรสชาติที่ดีกว่า.เพิ่มสมุนไพรเพิ่มเติมเพื่อเพิ่มกลิ่นหอม.

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล