มะเขือย่าง
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 จำนวนจาน
- $5
มะเขือย่าง
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 จำนวนจาน
- $5
ส่วนผสม
ผัก
- มะเขือ 1 ลูก
เครื่องปรุงพื้นฐาน
- น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ
- ซีอิ๊ว 1 ช้อนโต๊ะ
- 🧄 กระเทียมสับ 1 กลีบ
- งาขาว 1 ช้อนชา
ขั้นตอน
1
หั่นมะเขือยาวตามแนวยาว.
2
ทาน้ำมันมะกอกให้ทั่วทั้งสองด้านของมะเขือยาว.
3
ตั้งกระทะบนไฟกลาง แล้วนำมะเขือยาวไปย่างจนสุกเหลืองทั้งสองด้าน.
4
ราดซอสผสมที่ประกอบด้วยซีอิ๊ว กระเทียมสับ และงาขาวบนมะเขือยาวที่ย่างแล้ว.
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
120
แคลอรี่
- 2gโปรตีน
- 6gคาร์โบไฮเดรต
- 10gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
มะเขือยิ่งสด รสชาติจะยิ่งดี.มะเขือย่างสามารถเก็บในตู้เย็นได้ประมาณ 2 วัน.
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล