มะเขือยาวย่าง
ค่าใช้จ่าย $2, บันทึก $3
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 จำนวนจาน
- $2
มะเขือยาวย่าง
ค่าใช้จ่าย $2, บันทึก $3
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 จำนวนจาน
- $2
ส่วนผสม
ผักป่า
- 🍆 มะเขือยาว ขนาดกลาง 2 ชิ้น
ขั้นตอน
1
ล้างมะเขือยาวและเจาะผิวหลาย ๆ จุดด้วยส้อม.
2
ย่างมะเขือยาวบนไฟตรงจนผิวมีสีดำครบทุกด้าน.
3
แช่มะเขือยาวที่ย่างเสร็จในน้ำเย็นและลอกผิวออก.
4
จัดมะเขือยาวลงบนจานและเพิ่มเครื่องปรุงตามชอบเพื่อเสิร์ฟ.
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
40
แคลอรี่
- 1gโปรตีน
- 9gคาร์โบไฮเดรต
- 0gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
ใช้ไฟแรงในการย่างเพื่อเพิ่มกลิ่นหอม.ระวังอย่าปล่อยมือจากมะเขือยาวขณะย่างไฟ.
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล