CookPal AI
recipe image

มะเขือม่วงย่างราดซอสบัลซามิก

ค่าใช้จ่าย $6, บันทึก $8

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 จำนวนจาน
  • $6

ส่วนผสม

  • ผัก

    • มะเขือม่วง 2 ลูก

  • เครื่องปรุงรส

    • น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ
    • น้ำส้มบัลซามิก 1 ช้อนโต๊ะ
    • 🧂 เกลือ เล็กน้อย
    • พริกไทยดำ เล็กน้อย

ขั้นตอน

1

ล้างมะเขือม่วงให้สะอาดและหั่นเป็นแผ่นบางตามยาว

2

ตั้งน้ำมันมะกอกในกระทะให้ร้อน ย่างมะเขือม่วงทั้งสองด้าน

3

จัดจานมะเขือม่วงที่ย่างแล้วและเทน้ำส้มบัลซามิกลงไป

4

สุดท้าย โรยเกลือและพริกไทยดำตามชอบ

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

80

แคลอรี่

  • 1g
    โปรตีน
  • 5g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 7g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

สามารถใช้น้ำมะนาวแทนน้ำส้มบัลซามิกได้การเสิร์ฟแบบเย็นในรูปแบบสลัดก็อร่อยเช่นกัน

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล