CookPal AI
recipe image

Grilled Flounder with Garlic

ค่าใช้จ่าย $10, บันทึก $15

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 จำนวนจาน
  • $10

ส่วนผสม

  • Main Ingredients

    • 1 large flounder
    • 🧄 5 cloves garlic
    • 3 tbsp olive oil
    • 🧈 1/2 tbsp butter

  • Seasoning

    • 🧂 Herb salt to taste

ขั้นตอน

1

Pat dry the cleaned flounder and make shallow cuts on both sides.

2

Sprinkle herb salt on both sides and let it marinate for 10 minutes.

3

Heat olive oil in a pan and sauté sliced garlic until golden brown.

4

Place the flounder in the pan and cook on both sides until golden brown.

5

Add butter to the pan and let it melt, then cook the flounder again on both sides.

6

Transfer the flounder to a serving plate and garnish as desired.

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

250

แคลอรี่

  • 30g
    โปรตีน
  • 2g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 15g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

Use fresh flounder for better taste and texture.Pair with a light salad or steamed vegetables for a balanced meal.Adjust garlic quantity based on personal preference.

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล