CookPal AI
recipe image

Grilled Hira-ten with Ume, Shiso, and Cheese

ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 จำนวนจาน
  • $5

ส่วนผสม

  • Main Ingredients

    • 4 pieces hira-ten (fish cake)
    • 4 shiso leaves
    • 1 umeboshi (pickled plum)
    • 🧀 2 slices cheese

ขั้นตอน

1

Remove the seed from the umeboshi and mash it with a knife.

2

Cut the hira-ten in half horizontally to create a pocket.

3

Cut the cheese slices into quarters.

4

Spread 1/4 of the mashed umeboshi inside each hira-ten pocket, then add 1 shiso leaf and 1/2 slice of cheese. Repeat for all 4 pieces.

5

Place the prepared hira-ten on a baking tray lined with aluminum foil and grill in a toaster oven for about 5 minutes until golden brown.

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

150

แคลอรี่

  • 10g
    โปรตีน
  • 5g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 10g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

You can substitute shiso leaves with basil if unavailable.For a spicier kick, add a small amount of wasabi inside the hira-ten.Serve immediately for the best texture and flavor.

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล