CookPal AI
recipe image

Grilled Matsutake-style King Oyster Mushrooms

ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 จำนวนจาน
  • $5

ส่วนผสม

  • Mushroom

    • 🍄 3 king oyster mushrooms
  • Seasoning

    • 1 tbsp sake
    • 1 packet matsutake soup base

ขั้นตอน

1

Trim the root ends of the king oyster mushrooms and slice them thinly.

2

Mix the sake and matsutake soup base in a bowl.

3

Place aluminum foil on a tray, arrange the mushroom slices, pour the seasoning mixture over them, and grill in a toaster oven for 7-10 minutes until golden brown.

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

50

แคลอรี่

  • 2g
    โปรตีน
  • 5g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 0g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

This dish mimics the aroma and texture of matsutake mushrooms at a fraction of the cost.Perfect as a side dish or appetizer for Japanese meals.Use fresh king oyster mushrooms for the best texture.

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล