Grilled Pork Loin with Miso Marinade
ค่าใช้จ่าย $10, บันทึก $15
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 180 Min
- 2 จำนวนจาน
- $10
Grilled Pork Loin with Miso Marinade
ค่าใช้จ่าย $10, บันทึก $15
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 180 Min
- 2 จำนวนจาน
- $10
ส่วนผสม
Main Ingredients
- 300g pork loin (2 thick slices)
- 1/2 tbsp salad oil
Marinade
- 2 tbsp sake
- 3 tbsp mirin
- 🍬 1 tbsp sugar
- 3 tbsp miso
- 1 tsp grated ginger
ขั้นตอน
Make small cuts between the lean meat and fat on the pork loin slices.
Place the marinade ingredients and pork loin into a storage bag. Massage well and refrigerate for about 3 hours.
Heat salad oil in a frying pan over medium-low heat. Add the marinated pork and cook until browned. Flip and cook for another 5 minutes.
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
350
แคลอรี่
- 25gโปรตีน
- 10gคาร์โบไฮเดรต
- 20gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
Serve with steamed rice and vegetables for a balanced meal.You can prepare the marinade in advance for quicker cooking.Adjust the sweetness by reducing or increasing the sugar amount.
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล