สลัดผักกับมันฝรั่งย่าง
ค่าใช้จ่าย $7, บันทึก $12
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 จำนวนจาน
- $7
สลัดผักกับมันฝรั่งย่าง
ค่าใช้จ่าย $7, บันทึก $12
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 จำนวนจาน
- $7
ส่วนผสม
วัตถุดิบหลัก
- 🥔 มันฝรั่ง 2 หัว (หั่นบางพร้อมเปลือก)
- 🥬 ผักกาดแก้ว 4-5 ใบ (ล้างสะอาด)
เครื่องปรุงรส
- น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ
- 🧂 เกลือ เล็กน้อย
- พริกไทย เล็กน้อย
- 🧄 กระเทียมสับ 1 ช้อนชา
ขั้นตอน
1
ล้างมันฝรั่งให้สะอาดแล้วหั่นเป็นแผ่นบางๆ โดยไม่ต้องปอกเปลือกออก
2
ใส่น้ำมันมะกอกและกระเทียมลงในกระทะ ย่างมันฝรั่งด้วยไฟกลางจนสุกเหลือง
3
ฉีกผักกาดแก้วให้ได้ขนาดพอดีคำแล้ววางลงในชาม
4
วางมันฝรั่งย่างลงบนผักกาด โรยด้วยเกลือและพริกไทย แล้วพร้อมเสิร์ฟ
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
200
แคลอรี่
- 4gโปรตีน
- 25gคาร์โบไฮเดรต
- 8gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
สามารถแช่เย็นมันฝรั่งย่างที่เหลือไว้ใช้ในสลัดครั้งถัดไปลองใช้ผักร็อกเก็ตแทนผักกาดแก้วเพื่อความหลากหลาย
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล