แซลมอนย่างและบร็อคโคลีนึ่ง
ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $12
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 จำนวนจาน
- $8
แซลมอนย่างและบร็อคโคลีนึ่ง
ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $12
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 จำนวนจาน
- $8
ส่วนผสม
ส่วนผสมหลัก
- 🐟 เนื้อปลาแซลมอน 2 ชิ้น
ผัก
- 🥦 บร็อคโคลี 200 กรัม
เครื่องปรุง
- 🍋 น้ำมะนาว ครึ่งลูก
- น้ำมันมะกอก 2 ช้อนชา
- 🧂 เกลือ เล็กน้อย
- พริกไทยดำ เล็กน้อย
ขั้นตอน
1
โรยเกลือ พริกไทย และน้ำมะนาวลงบนเนื้อปลาแซลมอน แล้วพักไว้ 10 นาที
2
ตั้งกระทะย่างบนไฟกลาง แล้วย่างปลาแซลมอนทั้งสองด้านประมาณ 4-5 นาทีต่อด้าน
3
นึ่งบร็อคโคลีในเครื่องนึ่งประมาณ 4-5 นาที
4
จัดปลาแซลมอนย่างและบร็อคโคลีนึ่งลงในจานเสิร์ฟ
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
280
แคลอรี่
- 30gโปรตีน
- 7gคาร์โบไฮเดรต
- 10gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
สามารถใช้ปลาขาวแทนปลาแซลมอนได้เพิ่มเนยเล็กน้อยลงในบร็อคโคลีนึ่งเพื่อเพิ่มรสชาติ (แต่ก็จะเพิ่มไขมันด้วย)
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล