CookPal AI
recipe image

สเต็กปลาแซลมอนย่าง

ค่าใช้จ่าย $15, บันทึก $10

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 จำนวนจาน
  • $15

ส่วนผสม

  • ปลา

    • 🐟 ปลาแซลมอน 2 ชิ้น (ประมาณ 200 กรัม)

  • เครื่องปรุง

    • 🧂 เกลือ 1/2 ช้อนชา
    • พริกไทยเล็กน้อย

  • น้ำมัน

    • น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ

ขั้นตอน

1

โรยเกลือและพริกไทยให้ทั่วปลาแซลมอนแล้วปล่อยพักไว้ประมาณ 10 นาที

2

ตั้งกระทะให้ร้อนด้วยไฟปานกลาง เติมน้ำมันมะกอกและวางปลาแซลมอนลงไป

3

ย่างด้านละประมาณ 3-4 นาทีจนเป็นสีเหลืองกรอบ

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

350

แคลอรี่

  • 33g
    โปรตีน
  • 0g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 23g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

ระวังอย่าย่างปลาแซลมอนนานเกินไปจนเนื้อแข็งสามารถเติมเนยหรือน้ำมะนาวเพิ่มตามความชอบได้

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล