คลุกเนื้อปลาแซลมอนด้วยเกลือและพริกไทยดำ จากนั้นราดน้ำมันมะกอกลงบนเนื้อปลา.

คลุกผักกับน้ำมันมะกอกและเติมเกลือ จากนั้นนำไปย่างในกระทะที่ไม่ติด.

ย่างแซลมอนและผักในกระทะเดียวกันเป็นเวลา 10 นาที โดยพลิกกลับด้านเนื้อปลาและผัก.