
ชุดอาหารปลาแซลมอนย่างเกลือ
ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 จำนวนจาน
- $8
ชุดอาหารปลาแซลมอนย่างเกลือ
ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 จำนวนจาน
- $8
ส่วนผสม
วัตถุดิบหลัก
- 🐟 ปลาซัลมอนหั่น 2 ชิ้น
- 🍚 ข้าว 2 ถ้วย
เครื่องปรุงรส
- 🧂 เกลือ 1 ช้อนชา
- น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ
เครื่องเคียง
- 🥬 ผักโขม 50 กรัม (ลวกแล้ว)
- ซอสถั่วเหลือง 2 ช้อนชา
ขั้นตอน
1
โรยเกลือลงบนชิ้นปลาแซลมอนและปล่อยทิ้งไว้ประมาณ 10 นาที
2
ตั้งกระทะให้ร้อน ใส่น้ำมันแล้วนำปลาแซลมอนลงย่างโดยด้านที่มีหนังอยู่ข้างล่าง
3
ลวกผักโขมให้สุก แล้วคลุกกับซอสถั่วเหลืองเพื่อเตรียมเป็นเครื่องเคียง
4
จัดเสิร์ฟโดยวางปลาแซลมอนและข้าวบนจาน พร้อมตกแต่งด้วยผักโขมด้านข้าง เป็นอันเสร็จ
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
400
แคลอรี่
- 25gโปรตีน
- 45gคาร์โบไฮเดรต
- 10gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
ระวังอย่าย่างปลาแซลมอนนานเกินไปเพื่อให้ยังคงความนุ่มของเนื้อปลาลดเวลาลวกผักโขมให้น้อยลงเพื่อรักษาความกรอบ
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล