CookPal AI
recipe image

ปลาซาร์ดีนย่างเกลือ

ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $3

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 จำนวนจาน
  • $5

ส่วนผสม

  • อาหารทะเล

    • 🐟 ปลาซาร์ดีน 2 ตัว

  • เครื่องปรุงรส

    • 🧂 เกลือ 1 ช้อนชา

ขั้นตอน

1

ล้างปลาซาร์ดีนด้วยน้ำสะอาดแล้วซับให้แห้งด้วยกระดาษทิชชู่สำหรับครัว

2

โรยเกลือให้ทั่วปลาซาร์ดีนอย่างสม่ำเสมอ

3

วางปลาซาร์ดีนในกระทะที่ตั้งไฟกลาง ย่างด้านหนึ่ง 4 นาที และอีกด้าน 3 นาที

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

180

แคลอรี่

  • 22g
    โปรตีน
  • 1g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 10g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

การใช้กระทะช่วยลดความยุ่งยากในการล้างเตาปิ้งย่างปลาซาร์ดีนที่สดใหม่จะแตกหักได้น้อยลงระหว่างการย่างสามารถใช้ซีอิ๊วแทนเกลือเพื่อเพิ่มรสชาติที่แตกต่างได้

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล