สลัดผักย่าง
ค่าใช้จ่าย $4, บันทึก $8
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 จำนวนจาน
- $4
สลัดผักย่าง
ค่าใช้จ่าย $4, บันทึก $8
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 จำนวนจาน
- $4
ส่วนผสม
ผัก
- ซูกินี 1 ลูก (หั่นบาง)
- มะเขือม่วง 1 ลูก (หั่นบาง)
- พริกหวานแดง 1 ลูก (หั่นเป็นเส้น)
- 🍄 เห็ด 1 ถ้วย (หั่นเป็นแผ่น)
เครื่องปรุงรส
- น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำส้มสายชูบัลซามิก 1 ช้อนโต๊ะ
- 🧂 เกลือ 1/2 ช้อนชา
- พริกไทยดำ เล็กน้อย
ขั้นตอน
1
ใส่ผักลงในชามขนาดใหญ่ เติมน้ำมันมะกอกและเกลือลงไป แล้วคลุกให้เข้ากันทั่วทั้งหมด
2
ตั้งกระทะที่ไฟกลาง แล้วนำผักลงย่างจนทั้งสองด้านมีสีเหลืองอ่อน
3
จัดผักที่ย่างเสร็จแล้วใส่จาน ราดน้ำส้มสายชูบัลซามิกและพริกไทยดำ
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
120
แคลอรี่
- 3gโปรตีน
- 10gคาร์โบไฮเดรต
- 7gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
โรยหน้าด้วยชีสเฟต้าหรือถั่วตามชอบ จะเพิ่มรสชาติที่หลากหลายมากขึ้นสามารถเก็บไว้ในกล่องข้าวได้หลังจากปล่อยให้เย็น
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล