CookPal AI
recipe image

Grilled Yellowtail with Doubanjiang and Ponzu Sauce

ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $12

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 5 Min
  • 2 จำนวนจาน
  • $8

ส่วนผสม

  • Fish

    • 🐟 400g yellowtail fillets (4 pieces)

  • Oil

    • 1 tbsp salad oil

  • Seasoning

    • 1 tbsp mirin
    • 1/2 tbsp doubanjiang
    • 3 tbsp ponzu sauce

ขั้นตอน

1

Mix mirin, doubanjiang, and ponzu sauce in a bowl.

2

Marinate the yellowtail fillets in the sauce for at least 30 minutes.

3

Heat salad oil in a pan over medium heat.

4

Pan-fry the marinated yellowtail fillets until golden brown on both sides.

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

250

แคลอรี่

  • 30g
    โปรตีน
  • 5g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 10g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

This dish pairs well with steamed rice or a side of vegetables.For a spicier kick, increase the amount of doubanjiang.Store leftovers in the fridge for up to 3 days or freeze for up to 14 days.

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล