Grilled Yellowtail with Saikyo Miso
ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $12
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 2 จำนวนจาน
- $8
Grilled Yellowtail with Saikyo Miso
ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $12
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 2 จำนวนจาน
- $8
ส่วนผสม
Main
- 🐟 200g yellowtail fillets
- 1 tbsp salad oil
Miso Sauce
- 2 tbsp white miso
- 1 tbsp mirin
- 1/2 tsp soy sauce
ขั้นตอน
Mix white miso, mirin, and soy sauce in a bowl to create the miso marinade.
Coat both sides of the yellowtail fillets with the marinade and let them sit for 30 minutes.
Heat salad oil in a frying pan over low heat and place the yellowtail skin-side down. Cook for about 2 minutes until golden brown.
Flip the fillets and cook for another 3 minutes until fully cooked.
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
250
แคลอรี่
- 25gโปรตีน
- 5gคาร์โบไฮเดรต
- 15gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
If white miso is unavailable, substitute with regular miso for a similar flavor.Serve with steamed rice and pickled vegetables for a complete Japanese meal.Avoid high heat to prevent the miso from burning and turning bitter.
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล