สเต็กแฮมเบอร์เกอร์
ค่าใช้จ่าย $10, บันทึก $5
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 จำนวนจาน
- $10
สเต็กแฮมเบอร์เกอร์
ค่าใช้จ่าย $10, บันทึก $5
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 จำนวนจาน
- $10
ส่วนผสม
เนื้อสัตว์
- 300 กรัม เนื้อวัวบด
เครื่องปรุงรส
- 🧂 เกลือ 1 ช้อนชา
- พริกไทยดำ เล็กน้อย
- 🥚 ไข่ไก่ 1 ฟอง
- เกล็ดขนมปัง 2 ช้อนโต๊ะ
- 🥛 นม 1 ช้อนโต๊ะ
ขั้นตอน
1
ใส่เกลือ พริกไทย ไข่ เกล็ดขนมปัง และนมลงไปผสมกับเนื้อบดผสมจนเข้ากันดี
2
ปั้นเป็นแผ่นเบอร์เกอร์ประมาณ 2 แผ่น โดยใช้มือปั้น
3
นำกระทะร้อนใส่น้ำมันเล็กน้อย และปรุงเบอร์เกอร์ด้วยไฟปานกลาง พลิกอีกด้านหลังด้านแรกเป็นสีทองและลดไฟ ปรุงจนสุก
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
400
แคลอรี่
- 30gโปรตีน
- 10gคาร์โบไฮเดรต
- 25gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
อุ่นกระทะให้ร้อนก่อนเริ่ม จะช่วยให้ด้านนอกเป็นสีน้ำตาลสวยสามารถแช่แข็งเก็บไว้ได้ ดังนั้นแนะนำให้ทำเยอะๆเพื่อเก็บไว้ใช้
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล