สเต็กแฮมเบอร์เกอร์
ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $5
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 จำนวนจาน
- $8
สเต็กแฮมเบอร์เกอร์
ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $5
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 จำนวนจาน
- $8
ส่วนผสม
วัตถุดิบหลัก
- เนื้อบด 500 กรัม
เครื่องปรุงรส
- 🧂 เกลือ 1 ช้อนชา
- พริกไทยดำ เล็กน้อย
- 🥚 ไข่ 1 ฟอง
- เกล็ดขนมปัง 1 ถ้วย
- 🥛 นม 1/4 ถ้วย
- น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ
ขั้นตอน
1
ใส่เนื้อบด เกลือ พริกไทยดำ ไข่ เกล็ดขนมปัง และนมลงในชาม จากนั้นคลุกเคล้าให้เข้ากันดี
2
แบ่งเนื้อที่เตรียมไว้เป็น 4 ส่วนและปั้นเป็นรูปแฮมเบอร์เกอร์
3
ตั้งกระทะด้วยน้ำมันพืชให้ร้อนและย่างแฮมเบอร์เกอร์ด้วยไฟปานกลางจนมีสีเหลืองทองทั้งสองด้าน
4
หรี่ไฟลงและปิดฝา ย่างด้วยไฟอ่อนประมาณ 5 นาทีจนเนื้อสุกทั่วทั้งชิ้น
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
320
แคลอรี่
- 25gโปรตีน
- 12gคาร์โบไฮเดรต
- 18gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
สามารถราดด้วยซอสพอนสึขูดหรือซอสเดมิกลาสเพื่อเพิ่มรสชาติเตรียมเนื้อแฮมเบอร์เกอร์ล่วงหน้าในวันก่อนหน้าจะช่วยลดเวลาปรุงอาหาร
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล