สเต็กแฮมเบิร์ก (เวอร์ชั่นไขมันต่ำ)
ค่าใช้จ่าย $8.5, บันทึก $6
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 จำนวนจาน
- $8.5
สเต็กแฮมเบิร์ก (เวอร์ชั่นไขมันต่ำ)
ค่าใช้จ่าย $8.5, บันทึก $6
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 จำนวนจาน
- $8.5
ส่วนผสม
จานหลัก
- 🍗 ไก่บด 200 กรัม
- 🧅 หัวหอมครึ่งลูก (สับละเอียด)
- เกล็ดขนมปัง 2 ช้อนโต๊ะ
- 🧂 ซอสถั่วเหลือง 1 ช้อนชา
- 🥛 นมสด 1 ช้อนโต๊ะ
- 🥚 ไข่ไก่ 1 ฟอง
- 🧂 เกลือเล็กน้อย
- พริกไทยเล็กน้อย
- น้ำมันมะกอก 1 ช้อนชา
ขั้นตอน
1
ใส่ไก่บด, หัวหอมสับละเอียด, เกล็ดขนมปัง, นมสด, ไข่ไก่, ซอสถั่วเหลือง, เกลือ และพริกไทยลงในชามผสม คลุกเคล้าให้เข้ากันดี
2
แบ่งส่วนผสมที่คลุกแล้วเป็นสองส่วนเท่าๆ กัน แล้วปั้นเป็นรูปทรงกลม
3
ตั้งกระทะใส่น้ำมันมะกอก ทอดแฮมเบิร์กที่ปั้นไว้
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
180
แคลอรี่
- 22gโปรตีน
- 7gคาร์โบไฮเดรต
- 6gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
หากใช้ซอสมะรุมขูดและน้ำส้มสายชูโป๊ะ จะได้รสชาติแบบญี่ปุ่นที่แคลอรีต่ำกว่าเดิมสามารถแช่แข็งได้ สะดวกมากหากเตรียมไว้ล่วงหน้า
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล