CookPal AI
recipe image

Handmade Salted Tofu

ค่าใช้จ่าย $3, บันทึก $5

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 1,441 Min
  • 2 จำนวนจาน
  • $3

ส่วนผสม

  • Main

    • 🧈 300g silken tofu
    • 🧂 1 tsp salt
  • Finish

    • Drizzle of olive oil
    • Pinch of black pepper

ขั้นตอน

1

Pat the silken tofu dry with kitchen paper and rub salt evenly over its surface.

2

Wrap the tofu in kitchen paper, place it on a tray, add a weight on top, cover with plastic wrap, and refrigerate for 24 hours.

3

Serve the tofu on a plate, drizzle olive oil, and sprinkle black pepper.

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

120

แคลอรี่

  • 10g
    โปรตีน
  • 3g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 6g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

This dish is perfect for meal prep as it can be stored in the fridge for up to 2 days.Experiment with different toppings like soy sauce or sesame seeds for variety.Use firm tofu if you prefer a denser texture.

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล