
Hanpen and Okra Sesame Miso Salad
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 5 Min
- 2 จำนวนจาน
- $5
Hanpen and Okra Sesame Miso Salad
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 5 Min
- 2 จำนวนจาน
- $5
ส่วนผสม
Main Ingredients
- 1 piece hanpen (60g)
- 10 okra pods
Seasoning
- 1 tbsp miso
- 1 tbsp mirin
- 1 tsp water
- 2 tsp ground sesame seeds
ขั้นตอน
1
Rub okra with salt on a cutting board.
2
Boil water in a pot and cook okra for about 2 minutes. Cool in water to remove residual heat.
3
Slice okra into rings.
4
Cut hanpen into 1cm cubes.
5
Mix the seasoning ingredients (miso, mirin, water, sesame seeds) in a bowl. Add okra and hanpen, then mix well.
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
120
แคลอรี่
- 6gโปรตีน
- 10gคาร์โบไฮเดรต
- 3gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
Use fresh okra for the best texture and flavor.Hanpen can be substituted with firm tofu for a plant-based alternative.Serve chilled for a refreshing side dish.
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล