เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 500°F (260°C) และวางตะแกรงไว้ในตำแหน่งต่ำ เตรียมถาดอบขอบสูงขนาดใหญ่แล้วทาน้ำมันเล็กน้อย.

ทอดเบคอนในกระทะบนไฟกลางจนเป็นสีทองและกรอบ ประมาณ 5-7 นาที ตักใส่จานที่รองด้วยกระดาษซับน้ำมัน.

ใช้กระทะเดิม ทอดแหวนสับปะรดจนเป็นสีน้ำตาลอ่อนและคาราเมล ประมาณ 3 นาทีต่อด้าน นำออกจากกระทะ หั่นเบคอน และตัดแหวนสับปะรดเป็นชิ้นขนาด 3/4 นิ้ว.

บนพื้นผิวที่โรยด้วยแป้งเล็กน้อย รีดแป้งออกเป็นวงกลมขนาดเส้นผ่านศูนย์กลาง 12 นิ้ว วางแป้งลงบนถาดอบที่ทาน้ำมันแล้วเจาะหลายครั้งด้วยส้อมเพื่อป้องกันฟองอากาศ.

ทาซอสพิซซ่าให้ทั่วแป้ง โดยเว้นขอบประมาณ 1 1/2 นิ้ว ใส่ชีส หัวหอมแดง เบคอนแคนาดา ชิ้นสับปะรด และเบคอนสับเป็นเครื่องท็อปปิ้ง.