ตุ๋นเนื้อหม้อช้า แบบสุขภาพดีขึ้น (แต่ยังคงยอดเยี่ยม)
ค่าใช้จ่าย $25, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 240 Min
- 12 จำนวนจาน
- $25
ตุ๋นเนื้อหม้อช้า แบบสุขภาพดีขึ้น (แต่ยังคงยอดเยี่ยม)
ค่าใช้จ่าย $25, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 240 Min
- 12 จำนวนจาน
- $25
ส่วนผสม
ซุปและซอส
- 2 กระป๋อง (10.75 ออนซ์) ซุปข้นเห็ดครีม ชนิดไขมันต่ำ โซเดียมต่ำ
ผัก
- 🧅 หัวหอมใหญ่ 1 ลูก หั่นเป็นชิ้น
- 🥕 แครอทหั่นแว่น 2 ถ้วย
- 🥔 มันฝรั่งแดงขนาดเล็ก 1 ปอนด์
- ถั่วแขก ½ ปอนด์
- พาร์สเลย์สับ ¼ ถ้วย
เนื้อ
- เนื้อสะโพก 3 ปอนด์
ขั้นตอน
1
ผสมซุปข้นเห็ดครีม หัวหอมสับ และเนื้อสะโพกลงในหม้อหุงช้า
2
ตั้งความร้อนต่ำไว้ 8 ถึง 9 ชั่วโมง หรือความร้อนสูง 3 ถึง 4 ชั่วโมง
3
ใส่แครอท มันฝรั่ง ถั่วแขก และพาร์สเลย์ลงไป 1 ชั่วโมงครึ่งก่อนที่จะเสร็จ
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
305
แคลอรี่
- 24gโปรตีน
- 15gคาร์โบไฮเดรต
- 16gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
เพื่อเพิ่มรสชาติ ควรผัดเนื้อก่อนใส่ลงในหม้อหุงช้าคุณสามารถใช้มันฝรั่ง Yukon Gold ขนาดเล็กแทนมันฝรั่งแดงได้ เพื่อเนื้อสัมผัสที่เนียนกว่าใช้สมุนไพรสด เช่น ไทม์หรือโรสแมรี่ เพื่อเพิ่มกลิ่นหอมหม้อหุงช้าอาจมีความร้อนแตกต่างกัน โปรดปรับเวลาการปรุงตามความเหมาะสม
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล