โจเซฟ สโลปปี้ แบบสุขภาพดี
ค่าใช้จ่าย $10, บันทึก $12
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 6 จำนวนจาน
- $10
โจเซฟ สโลปปี้ แบบสุขภาพดี
ค่าใช้จ่าย $10, บันทึก $12
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 6 จำนวนจาน
- $10
ส่วนผสม
โปรตีน
- 🍖 เนื้อบดลีน 1 ปอนด์
ผัก
- 🥕 แครอท 2 หัว หั่นละเอียด
- 🧅 หัวหอมสับ ¼ ถ้วย
- พริกเขียวสับ ¼ ถ้วย
- 🧄 กระเทียมบด 2 กลีบ
เครื่องปรุงและเครื่องเทศ
- 🍅 ซอสมะเขือเทศ ¾ ถ้วย
- น้ำตาลทรายแดง 1 ช้อนโต๊ะ
- มัสตาร์ดเหลือง 1 ช้อนชา
- 🧂 เกลือและพริกไทยดำป่นตามชอบ
ขั้นตอน
1
ตั้งกระทะขนาดใหญ่บนไฟกลางถึงสูง ใส่เนื้อวัว แครอท หัวหอม พริก และกระเทียมลงไป ผัดไปเรื่อยๆ จนกว่าเนื้อจะสุกและแตกเป็นชิ้นเล็ก ประมาณ 10 นาที เทน้ำออกจากกระทะ
2
ผสมซอสมะเขือเทศ น้ำตาล และมัสตาร์ดให้เข้ากัน ลดไฟลงต่ำแล้วเคี่ยวจนซอสข้นขึ้น ประมาณ 30 นาที ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
252
แคลอรี่
- 14gโปรตีน
- 13gคาร์โบไฮเดรต
- 16gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
เสิร์ฟบนขนมปังโฮลวีทสำหรับเพิ่มไฟเบอร์และสารอาหารทำสูตรนี้เป็นสองเท่าเพื่อเตรียมไว้เผื่อ มื้อที่เหลือสามารถเก็บในตู้เย็นได้ 3 วันเติมน้ำซอสวูสเตอร์เชอร์เล็กน้อยเพื่อเพิ่มรสชาติเข้มข้น
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล