
สลัดทาโก้เพื่อสุขภาพ
ค่าใช้จ่าย $15, บันทึก $25
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 8 จำนวนจาน
- $15
สลัดทาโก้เพื่อสุขภาพ
ค่าใช้จ่าย $15, บันทึก $25
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 8 จำนวนจาน
- $15
ส่วนผสม
โปรตีน
- 🥩 เนื้อวัวบดไขมันต่ำ 2 ปอนด์
ผัก
- 🧅 หัวหอมขนาดกลาง 1 ลูก, สับละเอียด
- ผักกาดหอมไอซ์เบิร์ก ⅓ หัว, สับฝอย
เครื่องปรุงรส
- 🥫 น้ำมะเขือเทศโซเดียมต่ำ 1 ½ ถ้วย
- ซอสพริกเผ็ด 2 ช้อนโต๊ะ
- ผงชิลี 2 ช้อนชา
- ยี่หร่าป่น 2 ช้อนชา
- ผงกระเทียม 1 ช้อนชา
- ออริกาโนแห้ง 1 ช้อนชา
- 🧂 เกลือ ¾ ช้อนชา
- พริกป่น ½ ช้อนชา
คาร์โบไฮเดรต
- แผ่นข้าวโพดอบสำเร็จรูป 1 (14.5 ออนซ์)
ชีส
- 🧀 ชีสเชดดาร์ไขมันต่ำขูดฝอย 1 ถ้วย
เครื่องปรุง
- ซัลซ่า 1 ถ้วย
ขั้นตอน
ตั้งกระทะใบใหญ่บนไฟกลาง ผัดเนื้อวัวและหัวหอมในกระทะร้อนจนกว่าเนื้อจะไม่เป็นสีชมพู ประมาณ 5-7 นาที เทน้ำมันออกแล้วใส่เนื้อกลับลงไป
ใส่น้ำมะเขือเทศ ซอสพริกเผ็ด ผงชิลี ยี่หร่า ผงกระเทียม ออริกาโน เกลือ และพริกป่น ลดความร้อนลงและเคี่ยวต่อประมาณ 15 นาที
หักแผ่นข้าวโพดเป็นชิ้นเล็ก ๆ ใส่ชาม ราดด้วยส่วนผสมเนื้อวัว จากนั้นโรยชีส เชดดาร์ ผักกาดหอม และซัลซ่า
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
479
แคลอรี่
- 33gโปรตีน
- 51gคาร์โบไฮเดรต
- 17gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
เพิ่มความกรุบกรอบโดยใส่ผักสับเสริม เช่น พริกหยวกหรือแตงกวาของเหลือสามารถทำอาหารกลางวันได้ดี—แยกส่วนประกอบไว้เพื่อให้แผ่นข้าวโพดคงความกรอบเปลี่ยนเป็นเนื้อไก่บดสำหรับโปรตีนที่มีไขมันต่ำกว่าปรับระดับความเผ็ดโดยเพิ่มหรือลดซอสพริกเผ็ดหรือพริกป่น
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล