CookPal AI
recipe image

สลัดทาโก้เพื่อสุขภาพ

ค่าใช้จ่าย $15, บันทึก $25

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 8 จำนวนจาน
  • $15

ส่วนผสม

  • โปรตีน

    • 🥩 เนื้อวัวบดไขมันต่ำ 2 ปอนด์
  • ผัก

    • 🧅 หัวหอมขนาดกลาง 1 ลูก, สับละเอียด
    • ผักกาดหอมไอซ์เบิร์ก ⅓ หัว, สับฝอย
  • เครื่องปรุงรส

    • 🥫 น้ำมะเขือเทศโซเดียมต่ำ 1 ½ ถ้วย
    • ซอสพริกเผ็ด 2 ช้อนโต๊ะ
    • ผงชิลี 2 ช้อนชา
    • ยี่หร่าป่น 2 ช้อนชา
    • ผงกระเทียม 1 ช้อนชา
    • ออริกาโนแห้ง 1 ช้อนชา
    • 🧂 เกลือ ¾ ช้อนชา
    • พริกป่น ½ ช้อนชา
  • คาร์โบไฮเดรต

    • แผ่นข้าวโพดอบสำเร็จรูป 1 (14.5 ออนซ์)
  • ชีส

    • 🧀 ชีสเชดดาร์ไขมันต่ำขูดฝอย 1 ถ้วย
  • เครื่องปรุง

    • ซัลซ่า 1 ถ้วย

ขั้นตอน

1

ตั้งกระทะใบใหญ่บนไฟกลาง ผัดเนื้อวัวและหัวหอมในกระทะร้อนจนกว่าเนื้อจะไม่เป็นสีชมพู ประมาณ 5-7 นาที เทน้ำมันออกแล้วใส่เนื้อกลับลงไป

2

ใส่น้ำมะเขือเทศ ซอสพริกเผ็ด ผงชิลี ยี่หร่า ผงกระเทียม ออริกาโน เกลือ และพริกป่น ลดความร้อนลงและเคี่ยวต่อประมาณ 15 นาที

3

หักแผ่นข้าวโพดเป็นชิ้นเล็ก ๆ ใส่ชาม ราดด้วยส่วนผสมเนื้อวัว จากนั้นโรยชีส เชดดาร์ ผักกาดหอม และซัลซ่า

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

479

แคลอรี่

  • 33g
    โปรตีน
  • 51g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 17g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

เพิ่มความกรุบกรอบโดยใส่ผักสับเสริม เช่น พริกหยวกหรือแตงกวาของเหลือสามารถทำอาหารกลางวันได้ดี—แยกส่วนประกอบไว้เพื่อให้แผ่นข้าวโพดคงความกรอบเปลี่ยนเป็นเนื้อไก่บดสำหรับโปรตีนที่มีไขมันต่ำกว่าปรับระดับความเผ็ดโดยเพิ่มหรือลดซอสพริกเผ็ดหรือพริกป่น

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล