สลัดไก่และบร็อคโคลีเพื่อสุขภาพ
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $7
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 จำนวนจาน
- $5
สลัดไก่และบร็อคโคลีเพื่อสุขภาพ
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $7
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 จำนวนจาน
- $5
ส่วนผสม
ส่วนผสมหลัก
- 🍗 อกไก่ 200 กรัม (ต้ม)
- 🥦 บร็อคโคลี 1 หัว (หั่นเป็นชิ้นเล็ก)
- ผักกาดหอม 4 ใบ (ฉีกเป็นชิ้นเล็ก)
- 🍅 มะเขือเทศเชอร์รี่ 6 ลูก (ผ่าครึ่ง)
เครื่องปรุง
- น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ
- 🍋 น้ำมะนาว 2 ช้อนชา
- 🧂 เกลือ 1 หยิบมือ
- พริกไทยดำ เล็กน้อย
ขั้นตอน
1
นำอกไก่ใส่ในน้ำเดือด ต้มเป็นเวลา 10 นาที จากนั้นนำออกมาทิ้งไว้ให้เย็นและหั่นเป็นชิ้นพอดีคำ
2
นำบร็อคโคลีไปต้มในน้ำเดือดที่ใส่เกลือ 1 หยิบมือเป็นเวลา 3 นาที จากนั้นน้ำไปแช่ในน้ำเย็น
3
ใส่อกไก่ บร็อคโคลี ผักกาดหอม และมะเขือเทศเชอร์รี่ลงในชามใบใหญ่ จากนั้นคลุกรวมกับน้ำมันมะกอก น้ำมะนาว เกลือ และพริกไทยดำ
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
180
แคลอรี่
- 25gโปรตีน
- 8gคาร์โบไฮเดรต
- 6gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
คุณสามารถต้มอกไก่เก็บไว้ในช่องแช่แข็งเพื่อย่นเวลาในการทำอาหารควรเก็บสลัดที่เหลือในตู้เย็นและบริโภคให้หมดในวันถัดไป
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล