สลัดไก่เพื่อสุขภาพ
ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 จำนวนจาน
- $8
สลัดไก่เพื่อสุขภาพ
ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 จำนวนจาน
- $8
ส่วนผสม
ผัก
- 🥬 ผักกาดหอม 2 ถ้วย (ฉีกเป็นชิ้นเล็กๆ)
- 🥒 แตงกวา 1 ลูก (หั่นเป็นแว่น)
- 🍅 มะเขือเทศเชอร์รี่ 10 ลูก (ผ่าครึ่ง)
โปรตีน
- 🍗 อกไก่ 150 กรัม (ต้มและหั่นเป็นชิ้น)
น้ำสลัด
- น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ
- 🍋 น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ
- 🧂 เกลือ เล็กน้อย
- 🌶 พริกไทยดำ เล็กน้อย
ขั้นตอน
1
นำอกไก่ไปต้มในน้ำเดือดประมาณ 10 นาที จากนั้นพักให้เย็นและหั่นเป็นชิ้นๆ
2
ใส่ผักกาดหอม แตงกวา และมะเขือเทศเชอร์รี่ลงในชาม ผสมให้เข้ากัน
3
เพิ่มอกไก่ลงในชามผัก
4
ผสมเนื้อสลัดโดยใช้น้ำมันมะกอก น้ำมะนาว เกลือ และพริกไทยดำ จากนั้นราดลงบนสลัด
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
180
แคลอรี่
- 25gโปรตีน
- 8gคาร์โบไฮเดรต
- 5gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
สามารถปรับเปลี่ยนได้โดยใช้อาหารโปรตีน เช่น เต้าหู้หรือทูน่าแทนอกไก่หากกังวลเรื่องความเค็มของน้ำสลัด ลองใช้สมุนไพรและเครื่องเทศแทนเพื่อสุขภาพที่ดียิ่งขึ้น
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล