ซุปเพื่อสุขภาพมะเขือเทศและถั่ว
ค่าใช้จ่าย $6, บันทึก $4
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 จำนวนจาน
- $6
ซุปเพื่อสุขภาพมะเขือเทศและถั่ว
ค่าใช้จ่าย $6, บันทึก $4
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 จำนวนจาน
- $6
ส่วนผสม
ผัก
- 🧅 หอมหัวใหญ่ 1 หัว (สับละเอียด)
- 🍅 มะเขือเทศ 400 กรัม (ใช้แบบกระป๋องก็ได้)
- 🌱 คื่นช่าย 1 ก้าน (สับละเอียด)
ถั่ว
- ถั่วขาว 1 ถ้วย
เครื่องปรุงรส
- 🧂 เกลือ 1/2 ช้อนชา
- 🌶 พริกไทยดำ นิดหน่อย
- น้ำมันมะกอก 1 ช้อนชา
ขั้นตอน
1
ทำให้น้ำมันมะกอกในหม้อร้อน แล้วผัดหอมหัวใหญ่และคื่นช่ายด้วยไฟกลางจนส่งกลิ่นหอม
2
เติมมะเขือเทศและถั่วขาว เกลือ และพริกไทยดำลงไป ตุ๋นด้วยไฟกลางประมาณ 10 นาที
3
ผสมส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากัน จัดเสิร์ฟใส่จานให้เรียบร้อย
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
180
แคลอรี่
- 6gโปรตีน
- 20gคาร์โบไฮเดรต
- 3gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
สามารถเก็บไว้ในตู้เย็นได้ 2-3 วัน แต่ระวังไม่ให้ถั่วแตกเวลานำไปอุ่นใหม่การใช้มะเขือเทศกระป๋องชนิดไม่มีเกลือจะช่วยลดปริมาณโซเดียมในอาหารได้
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล