CookPal AI
ซุปเม็กซิกันเข้มข้น

ซุปเม็กซิกันเข้มข้น

ค่าใช้จ่าย $10, บันทึก $15

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 60 นาที
  • 5 จำนวนจาน
  • $10

ส่วนผสม

  • ผัก

    • 🧅 หัวหอม 1 ลูก
    • 🧄 กระเทียม 4 กลีบ
    • 🥔 มันฝรั่ง 2 ลูก
    • ผักชี 1/2 ถ้วย
  • ของบรรจุกระป๋อง

    • มะเขือเทศสับกระป๋อง 1 กระป๋อง ชนิดโซเดียมต่ำ
    • ถั่วดำกระป๋อง 2 กระป๋อง ชนิดโซเดียมต่ำ
  • อื่น ๆ

    • น้ำ 4 ถ้วย
    • 🍋 มะนาว 1/2 ลูก
    • ผงกะหรี่ 1/8 ช้อนชา

ขั้นตอน

1

ล้างมือด้วยสบู่และน้ำ

2

ในหม้อขนาดใหญ่ ผัดหัวหอม กระเทียม และมะเขือเทศด้วยไฟกลางค่อนไปทางแรงเป็นเวลา 3 นาที คนบ่อยๆ

3

ใส่ถั่ว มันฝรั่ง และน้ำ นำไปต้ม จากนั้นลดไฟลงเหลือไฟต่ำ-กลาง ปิดฝาและเคี่ยวต่อไปอีก 20 นาที

4

ใส่ผักชี กะหรี่ และมะนาว คนให้เข้ากันและเคี่ยวต่อไปอีก 10 นาที

5

เสิร์ฟขณะร้อนโรยหน้าด้วยผักชี

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

248

แคลอรี่

  • 13g
    โปรตีน
  • 50g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 1g
    ไขมัน

💡 คุณสามารถใช้มันหวานแทนมันฝรั่งธรรมดาเพื่อเพิ่มรสชาติได้ใช้มะนาวสดและผักชีสดเพื่อรสชาติที่ดีที่สุดเสิร์ฟพร้อมกับชิปแป้งตอร์ตีย่าหรือขนมปังกรอบสำหรับมื้ออาหารที่ครบครัน