ไก่อบมะนาวสมุนไพร
ค่าใช้จ่าย $15, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 4 จำนวนจาน
- $15
ไก่อบมะนาวสมุนไพร
ค่าใช้จ่าย $15, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 4 จำนวนจาน
- $15
ส่วนผสม
วัตถุดิบหลัก
- ไก่ทั้งตัว น้ำหนักประมาณ 1.5 กิโลกรัม
- 🍋 มะนาว 1 ลูก หั่นเป็นแว่น
- โรสแมรี่สด 2 ช้อนโต๊ะ
- 🧄 กระเทียม 4 กลีบ บดละเอียด
เครื่องปรุง
- น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ
- 🧂 เกลือ 1 ช้อนชา
- พริกไทยดำป่น 1/2 ช้อนชา
ขั้นตอน
1
อุ่นเตาอบที่อุณหภูมิ 190°C ล้างไก่ให้สะอาดและเช็ดให้แห้ง.
2
ใส่มะนาว กระเทียม และโรสแมรี่เข้าไปในตัวไก่ แล้วทาด้านนอกด้วยเกลือ พริกไทย และน้ำมันมะกอก.
3
อบในเตาอบเป็นเวลา 1 ชั่วโมง 30 นาที พลิกไก่ทุก 30 นาที เพื่ออบให้สุกทั่วถึง.
4
หลังอบเสร็จ พักไก่ไว้ 10 นาที ก่อนนำมาหั่นและเสิร์ฟ.
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
420
แคลอรี่
- 35gโปรตีน
- 5gคาร์โบไฮเดรต
- 28gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
ความเปรี้ยวจากมะนาวช่วยทำให้ไก่นุ่มและอร่อยมากขึ้น.หากไม่มีโรสแมรี่ สามารถใช้ไทม์แทนได้.
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล